Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son M...
Hello wine lovers! Nu firar vi julavslutning med ett extra långt avsnitt om något som ligger nära pappa Mölstads hjärta (och även nära rent inkomstmässigt). Nämligen vinrecensioner! Varför är vissa så bra? Och varför är vissa så himla dåliga? Och visste du att vissa recensioner du läser är köpta av vinföretag. Ja, allt det och mycket mer i det här fullspäckade avsnittet på nästan en timme. Om vi inte hörs innan, God Jul! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
52:46
Katalonien
(Efter en liten inspelningsfadäs så är äntligen avsnittet ute, ursäkta för väntan.)Katalonien! Spaniens Skåne. Eller något sånt. En region med (vad de själva anser) en egen historia och egen variant av språk. Men också med helt egna viner. Vi tar upp giganterna som Torres men såklart också andra, kanske mindre kända, ställen och platser du borde känna till i den här vackra kustträckan av Iberiska halvön. Buen provecho. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
37:56
Fyra myter om vin
Det finns en hel del idéer om vin som florerar vid middagsbord runtom i Sverige. Några är helt sanna och bör verkligen repeteras. Och andra, ja, bör kanske inte yttras alls. Eller ska i alla fall inte ses om objektiv, faktabaserad information – utan kanske mer som någon form av historisk tradition om hur man bör hantera vin. Vi tar de fyra vanligaste vinmyterna och rättar till felen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
37:04
Sicilien
Sicilien, bollen hela Italien sparkar på. Men vilken boll va. Några av de senaste tio årens mest hyllade och innovativa viner kommer från just den här regionen. Trots all fattigdom, mafia och värme. Varför och vilka viner är det? Ja – det får du ju lära dig i avsnittet. Så sluta läsa och börja lyssna. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
--------
42:45
Årgångar är överskattat
1997? Fantastisk årgång. 2003? Blä! Släng! Låter kanske överdrivet, men det finns absolut sånna här tongångar det pratas om vin. Här vill pappa Mikael lägga in en brandfackla och säga: behövs årgångar överhuvudtaget? Kan vi inte helt enkelt ta bort dem? Sånna frågor (och mer) tar vi upp dagens avsnitt in the year of our lord 2024. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under sitt 30-åriga liv av någon anledning inte lyckats fånga upp speciellt mycket kunskap av sin vindrickande far. Men nu är det dags. I poddserien får du följa med när son frågar far om vin. Högt och lågt – på ett givet tema. Praktiskt och pedagogiskt. Enkelt och invecklat. Häng med, det blir kul. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sverige