Hemmasommelieren

• 39. Jura

  I det här avsnittet dyker vi ner i Jura och fördjupar oss i regionens druvsorter och vad regionen har för förutsättningar. Dessutom snackar vi om vilka maträtter som man ska äta till vinerna härifrån. Vet du förresten hur stort Jura är? Det och mycket mer får man veta i avsnittet. Vinerna som provas i avsnittet: Art nr. 76573 Berthet Bondet Savagnier Art nr. 52533 Jérome Arnoux Tradition Rouge

  --------  

  48:32
• 38. Champagne: Moët, Pol Roger & Bollinger

  Vi är tillbaka i Champagne igen och den här gången fördjupar vi oss i tre producenter som är riktiga klassiker och favoriter på svenska marknaden. Häng med när vi dyker ner i producenternas historia, stories och vilka kända profiler som hjälpt till att bygga dessa varumärken. Vinerna som provas i avsnittet Art nr 7518 Moët & Chandon Brut Impérial Art nr 7549 Pol Roger Brut Réserve Art nr 7418 Bollinger Special Cuvée

  --------  

  1:24:32
• 37. Frågor & svar

  ÄNTLIGEN är vi tillbaka! Som vi har längtat att få ses igen och bara sitta ner tillsammans och prata vin... Vi kickar igång återkomsten med att köra ett avsnitt med ett gäng frågor som Erik och ni lyssnare har samlat på er. Vinerna som provas i avsnittet: Art nr 95120 Stars in the Dark Syrah, Cape Aghulas, Sydafrika Art nr 70521 The Butcher Pinot Noir, Burgenland, Österrike

  --------  

  44:29
• 36. Mat & Vin 2.0

  Det är dags igen att ge oss i kast med mat och vin i kombination och den här gången har vi tagit hjälp av er lyssnare. Ni har ställt frågor och vi svarar på era funderingar om hur man kombinerar rätter med viner.Vinet som provas i avsnittet:Art nr 72530 Gérard Bertrand Cigalus Blanc, Languedoc-Roussillon, Frankrike Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  1:02:44
• 35. Fatlagring

  I det här avsnittet dyker vi ner lite djupare och studerar fatlagring av vin. Vilka faktorer är det som gör skillnad vid fatlagring av vin och vad ger faten för karaktär till vinerna egentligen? Lite nördigt, men förhoppningsvis även lite underhållande. Trevlig lyssning!Vinerna som provas i avsnittet:6447 Ch Ste Michelle Chardonnay, Washington, USA53853 Faustino I Gran Reserva, Rioja, Spanien Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  43:57

Fler podcasts i Konst

Trendiga poddar i Konst

Om Hemmasommelieren