För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rap...
Vad kan finnas på tallriken under årets kallare månader och hur kan vi matcha det med vin? Vi får nöjet att gästas av vår så bekanta matexpert och tidigare matskribent Måns Falk som tillsammans med vår programledare Johan Eklöf återigen sätter sig i poddstudion för ett nytt spännande avsnitt av Vin för Rookies. Vi får lyssna till mängder av tips och spännande matchningar, när det laboreras om klassiska rätter i kombination till vin. Enjoy!
--------
21:09
#90 Ribera del Duero
Vin för Rookies är tillbaka och Johan har återigen fattat micken för att lära oss ännu lite mer om vin. Tillbaka, det är vi också i vinlandet Spanien där vi den här gången tar oss norrut för att utforska distriktet Ribera del Duero. I studion gästar Rookien Rikke som får programledaren att häpnas över hennes förvånansvärt skarpa färdigheter i att kombinera mat till vin.
--------
20:13
#89 Syrah
Johan Eklöf är tillbaka i studion där han gästas av radioproducenten Jesper Hagenborn. Tillsammans djupdyker de i druvan Syrah. Eller heter den egentligen Shiraz? Det tar våra poddare tag i när de utforskar historia, ursprung och vilken mat som passar till denna härliga och prisvärda druva. Enjoy!
--------
21:01
#88 Tempranillo
Hola amigos - Vin för Rookies är tillbaka! Johan Eklöf tar med oss till Spaniens alla hörn och lär oss hela 7 namn på samma druva. Vi får besök av stylisten och tidigare dansaren Christoffer Bergström, som eventuellt har kännedom om att Spanien är ett vinland och har en vinkunskap som ungefär sträcker sig till Cava. Så vi får ett riktigt härligt och grundligt utforskande avsnitt när vi får utbildas om druvan Tempranillo.
--------
23:30
#87 Barolo Boys
I dagens avsnitt ska vi få följa med på en riktigt spännande berättelse i vinets historia: Den om Barolo Boys. Vilka var de? Vad gjorde de? Och vad fick de för betydelse för vinerna i det italienska vindistriktet Barolo? Som vanligt i studion reder Johan ut detta, tillsammans med dagens gäst Fredrik Paulún. Vin för Rookies, Avsnitt 87, Enjoy!
För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rapp podcast där ingen fråga är för dum, ingen fråga för svår. Nytt avsnitt varannan fredag. Skål och välkomna!