Vin du Podd

• St Émilion - “Vintage whisperer Johan”

  AVSNITT #11 - Det är fredag och idag släpper vi ett avsnitt dedikerat till Saint Émilion, en av de mest kända kommunerna i Bordeaux. Kommunen Saint Émilion ligger på den östra delen av Bordeaux och den kallas även högra stranden, då området ligger på floden Girondes högra sida.I detta avsnitt kommer du lära dig det mest du behöver veta om Saint Émilion som appellation och dess viner. Allt tack vare vår egna BDX-expert och frankofil Marcus som reder ut allt ifrån historia, druvor, karaktär, och årgångar, detta i dialog med de nyfikna amatörerna Johan och Gustav. Marcus kör även en “maratonprovning” live där vi testar 3 stycken Saint-Émilion viner och får gissa årgång. Daniel är iväg på vinresa, så i detta avsnitt håller Marcus, Johan och Gustav låda. En expert och två glada amatörer helt enkelt. In och lyssna!Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Vin som nämns:I studion provas:Stora glaset2005 Château Pavie MacquinMittenglas 2015 Château Faugères Lilla Glaset2021 Château Barde-Haut Drack senast:GurraGuerriero del MareMarcus2021 Château Léoville-PoyferréJohanMallorca en Flor (Från Mallorca, Christer Gardells vingård)Andra tips som nämns:Zisolan AN2 (Mallis vin)BDX och St Emilion tips som nämns i avnnittet: Top dogs: Cheval Blanc, Ausone, Angelus, PavieÖvre hyllan: Troplong Mondot, Clos Fourtet, Pavie Macquin, Values: Faugeres, Barde Haut, la Dominique, Domaine De L’Aurage, Domaine de L’A, Clos de L’Oratoire (d’Aighile), MonbousquetFrancois Mitjavile: Tertre Roteboeuf, Roc de Cambes, Domaine l’AurageStephane Derenoncourt: Domaine de l’AProvning Leoville Poyferre, nämner Moulin Riche, Chateau Le CrockButik Est Martin St EmilionMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  52:16
• Gästintervju - Colin a.k.a “Samlaren” från Tylösand

  AVSNITT #10 - Idag är en stor dag, vi firar nämligen 10 avsnitt av podden, och vi gör det med vår andra gästintervju. Vi pratar med Colin Hammarberg från Halmstad som började samla vin redan när han var 16 år, ja ni hörde rätt. Nu bara 24 år ung har han byggt upp en fin vinsamling, och genom att läsa mycket böcker om vin har det bara blivit roligare och han har lärt sig massor på vägen. Vi tar oss igenom storyn från hur han hittade passionen till vin, det bjuds på många stories och mycket skratt, vinkunskap, tex vad man ska tänka på om man vill börja samla på vin, vinlagringstips, rekommenderade viner, och resmål i Italien. In och lyssna! Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Viner som det pratas om i avsnittet > La Casa Di BriccianoChâteau Haut-BrionColin Champagne (prisvärd)Drack senast:Colin Caymus, Napa ValleyMarcusDomain De Chevalier 2015DanielQuojane 2023 Barone di SerramarroccoJohanChateau Tronquoy-LalandeRestaurangtips:Bistro Jarlen i Halmstad - bäst vinlista i södra SverigeMusik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  1:04:02
• Riesling - Pappa Gustavs Lik

  AVSNITT #9 - Idag den 14/2, Alla hjärtans dag till ära pratar vi om Gustavs kärlek till Rieslingviner, denna vita druva som ofta förknippas med Tyskland som hemland. Men det produceras även bättre och roliga rieslingviner från nya världen. Även mousserande viner på druvan. Vi tar er igenom bottenplattan för helt enkelt. Som vanligt testar vi även många goda viner i studion och tipsar er lyssnare. Gustav kör blindprovning, och det blir klassiskt från Mosel i glasen, samt premium riesling från Chile och Kanada. Ni hittar vinerna vi pratar om längst ner i beskrivningen. Hoppas vi även denna gång lyckas bjuda på vinkunskap och gott skratt! James Parker får även vara en del av avsnittet, eller var det Robert Parker;) #bloopers Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Viner som det pratas om i avsnittet > Vin som nämns:Markus MollitorI studion blindprovning Riesling:Höga glaset > Chile - Laberinto Valle Del Maule 2022Låga glaset > Kanada - Thirty Bench Small Lot Rieling 2019 Mosel - Sybille KuntzDrack senast:GurraRosso Dei DardiMarcusChateau Domaine de Chavalier 2016 PessacDanielKalleske Barossa ValleyJohanMarquis des beys 2019, Libanon (Chateau Musar också en klassiker)Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  52:58
• Spanien - ¡Vinos Finos!

  AVSNITT #8 - Fokus på Spanien som vinland där vi går igenom bottenplattan med DO:s, hur det fungerar med olika vinnivåer i landet, lagring och typiska spanska druvor. Vi går in på Ribera del Duero, Rioja och Rias Baixas med Albarino viner. Vi täcker inte allt, utan det kommer garanterat komma fler avsnitt framåt om Spanien med olika vinklar. Som vanligt testar vi även många goda viner i studion och tipsar. Ni hittar vinerna vi pratar om längst ner i beskrivningen. Hoppas vi även denna gång lyckas bjuda på vinkunskap och gott skratt! Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Viner som det pratas om i avsnittet > Provar i studion:TuroniaRemírez de Ganuza 2012Trascuevas Atuke 2021Roda 1 2019Vinos Finos 2013Drack sedan sist:GustavCapAnna MarcusCampo delle Oche Emidio PeppeDanielZýme Syrah ValpolicellaJohanAlba Rhino - Alvarinho Vino Verde 2023, Portugal Marquis des beys, 2019, från Bekaa, Libanon Tips på instegsvin från Ribera del Duero PSI (Pingus insteg på bolaget)Andra tipsCinco Elementos (Ribera del Duero)MallorcaAnima Negra (AN2)Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  59:33
• Tema Vinlagring - Kattvind eller dopgrav, hur lagrar du?

  AVSNITT #7 - God fortsättning! Vi kickar igång 2025 med ett avsnitt där vi pratar om lagring av vin. Vilka viner har bäst potential för lagring? Finns det druvor som passar bättre för lagring? Hur lagrar man bäst sina viner, rekommenderad temperatur, kattvind, dopgrav, vinkyl eller vinlagringsskåp? Som vanligt hoppas vi att avsnittet ska bjuda på ny kunskap för er som lyssnare och en nypa skratt. Enjoy! Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐ Det skulle uppskattas väldigt mycket. Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM (direktmeddelande), så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/vindupodd/ LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/ Musik: Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0Producent och klippare:Rickard Darlington Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  --------  

  38:32

Fler podcasts i Konst

Trendiga poddar i Konst

Om Vin du Podd